שאלה
מחבת טיגונים בשרי שטוגן בו בטעות חמאה חלבית איך מכשירים?
תשובה
בס"ד
מנקים היטב עד שלא יהיה ליכלוך דבוק
אחר כך או שמכניסים לתוך כלי שיש בו מים רותחים. או שמרתיחים בו מים עד שיגוש.
הטוב ביותר הוא ללבן ליבון קל דהיינו להניח את המחבת על האש עד שהיא תתחמם מאוד וישרף עליה גפרור וזה נקרא ליבון קל.
בתאבון