שאלה
מדוע בשר מוכר כ'כשר חלק' (גלאט) על סמך מצב הריאות?
מדוע הריאות (ולא חלק גוף אחר) נבחרו כסמן לכשרות גלאט?
בתודה
תשובה
שלום וברכה
הריאות לא נבחרו, ישנה בעיה מצויה של נקב בריאות ולכן ישנה חובה לבודקן. מאחר וישנה מחלוקת מתי לחשוש שמא הריאה נקובה נוצר מצב שבו לדעת חלק מהפוסקים הבשר אינו כשר, וכאשר הדבר מותר לכל הדעות הוא מוגדר 'חלק'.
בברכה
יצחק דביר