-
5 דברים שלא ידעתם על סופגניות: תורגמו מיוונית עתיקה וקשורות לספונג'ה
לרגל חג חנוכה באקדמיה ללשון עברית מסבירים מה הקשר בין סופגנייה לספוג, מה מקור המילה ספינג', ואיך נכון לומר: סופגנית או סופגנייה?
חיים ג'רבי, חדשות כיפה
11/12/23 20:04
-
השפית של בית הקפה המיתולוגי החליטה לחשוף את המתכון הסודי לסופגניות
"קפה קדוש הירושלמי" נודע כבר שנים ארוכות בסופגניות הטעימות והייחודיות שהוא מייצר. עם כניסת חג החנוכה החליטו השף והקונדיטורית של המקום לחלוק עם הציבור את המתכון הסודי
חדשות כיפה
07/12/23 19:51
-
קורין גדעון שיתפה מתכון לסופגניות המסורתיות של אמא ורדה
אושיית הרשת קורין גדעון ואימה ורדה נמצאות בקשר קרוב מיוחד, כפי שיעידו עוקביה של גדעון. כיאה לאושיה, האוכל של ורדה תמיד נראה מעולה, לכבוד חנוכה קורין משתפת במתכון האגדי לסופגניות בצ'יק-צ'אק
חדשות כיפה
07/12/23 15:28
-
טעמנו ובדקנו: אלו הסופגניות הכי טעימות
חג החנוכה הגיע ואנחנו יצאנו לטעום את הסופגניות הכי מושחתות | ביסקוטי, רולדין ומאפה נאמן הפתיעו אותנו עם קולקציות צבעוניות, מגוונות ובעיקר טעימות - זאת הסופגנייה שכבשה אותנו
תהילה שינובר, חדשות כיפה
07/12/23 12:44
-
הבטחתי לעצמי שהשנה אני לא מטגנת סופגניות אבל אז מצאתי את המתכון המטורף הזה
זה נשמע כמו חלום אבל זה אפשרי - סופגניות שיהיו גם בריאות וגם ללא טיגון. ויש גם אפשרויות בריאות למילוי
חדשות כיפה
07/12/23 12:27
-
תחשבו טוב לפני הביס: הקלוריות הן הדבר הכי פחות גרוע בסופגניות
חנוכה הגיע ואיתו המאכל המסורתי של החג: סופגניות מטוגנות בשמן. משנה לשנה הופכות הסופגניות למושחתות יותר ובריאות פחות, ואנחנו החלטנו לבדוק עד כמה המאכל השמנוני באמת מסוכן לבריאות | מסתבר שהקלוריות הן לא החלק הכי גרוע
תהילה שינובר, חדשות כיפה
06/12/23 13:19
-
כך נבחרת הקולקצייה של הסופגניות: מאחורי הקלעים של רולדין
קולקציית הסופגניות של רולדין היא אחד הפרויקטים הגדולים ביותר של רשת הקונדיטוריות המצליחה, כזה שהעבודה עליו מתחילה כבר שנה לפני חנוכה. בראיון ל"חדשות כיפה" מנכ"לית הרשת מספרת על תהליך החשיבה, על בית הספר לסופגניות (עם שיעורים ומבחנים) ומגלה מה הסופגנייה שהשף רצה להשיק כבר שנים, ונכנסה לקולקצייה רק השנה
תהילה שינובר, חדשות כיפה
05/12/23 14:43
-
רמי לוי נקלע לסכסוך בגלל סופגנייה - כך זה הסתיים
ברשת רמי לוי ובקפה קדוש הירושלמי רצו להעלות את המורל עם סופגנייה בעיצוב צה"לי במיוחד - אבל הדמיון בין התוצרים יצר סכסוך ברשתות. הבעלים של בית הקפה מיהרה להריע את הרוחות
חדשות כיפה
05/12/23 13:12
-
מד"א מזהירים: סכנת חנק מסופגניות
במד"א מפרסמים שורה של הנחיות בטיחותיות לקראת חג החנוכה ומסבירים: כיצד נימנע מחנק במהלך אכילת הסופגניות ואיך נטגן את מאכלי החג מבלי לסבול מכוויות?
חדשות כיפה
04/12/23 18:41
-
איך לא ניסיתם את זה - מתכון לסופגניה עם גלידה
זו התשובה למי שמחפש לגוון את הסופגניות שלו השנה. וזה הרבה יותר פשוט ממה שחשבתם
חדשות כיפה
04/12/23 10:48
-
גילינו איפה מוכרים את הסופגניות הכי יקרות - וזה לא רולדין
איפה תצטרכו לשלם 7 שקלים על הסופגנייה הקלאסית ובאיזו קונדיטוריה תוציאו הכי הרבה כסף על המאכל המסורתי? יצאנו לבדוק את מחירי הסופגניות בשוק לחנוכה 2023
תהילה שינובר, חדשות כיפה
03/12/23 12:04
-
המתכון לספינג כמו של סבתא - הכי אוורירי ומפנק
רובנו מכירים את הסופגניה והלביבות של חנוכה, אבל שווה לכם להכיר את הספינג, בלי ריבה ועדין אחד המטעמים של החג
חדשות כיפה
21/11/23 11:07
-
המאפייה המצליחה מפתיעה: "אוזני המן הם לא המאפה הכי נמכר בפורים"
מימי נאמן שייך היא אחת מהבעלים של המאפייה הפופולרית, "מאפה נאמן", ובראיון לכיפה היא סיפרה על ההתארגנות לקראת פורים ועל ההבדלים בין אוזני ההמן לסופגניות
חדשות כיפה
16/02/23 15:17
-
גם טבעוני ולל"ג: צה"ל סיפק מאות אלפי סופגניות
נתוני הסופגניות בצה"ל נחשפות. חיל הלוגיסטיקה סיפק השנה לחיילים מעל ל-300 אלף סופגניות ודאג גם לסופגניות טבעונית וכאלה ללא גלוטן: "בתיאבון וחג שמח"
חדשות כיפה
22/12/22 16:29
-
נחנק ומת מסופגניה: נקבע מותו של גבר בן 70 מנתניה
נקבע מותו של תושב נתניה שנחנק מאכילת סופגניה | הגבר, בשנות ה-70 לחייו, הובהל לבית החולים במצב קשה ולא יציב אך כעבור כמה שעות נאלצו צוותי הרפואה לקבוע את מותו
חדשות כיפה
20/12/22 11:22
-
חג מסוכן: שני מבוגרים נחנקו מסופגניה
בהפרש של כמה שעות, שני מבוגרים פונו במצב קשה לבתי החולים לאחר שנחנקו מאכילת סופגניה | במד"א מבהירים כי המאכל המסורתי עלול להיות מסוכן לקשישים, ילדים, ופעוטות
חדשות כיפה
19/12/22 18:45