• כשרות

    שלום, לאחרונה התחלתי לעבוד במאפייה, שבה יש הפרדה מלאה בין החלבי לפרווה- תנורים וכו... למרות זאת, אני חושבת (אם אני שמה לב נכון) שלא בדיוק יש הפרדה מלאה בין החלבי לפרווה, לדוגמא: בסוף היום כשצריך לסדר את המאפים על המגשים אז מביאים לי מגשים (גם למאפים הפרווה וגם לחלבי) שאני לא יודעת אם היה עליו חלבי או פרווה לפני, ולא ניראה לי שגם מי שמביא לי אותם יודע. או שלמשל אפילו יכול להיות שאפו בתנור הפרווה דברי חלב.. השאלה שלי היא האם "להשאיר" את העניינים האלה למשגיחי הכשרות ולסמוך עליהם שהם עושים את עבודתם? (יש לציין שבשעות הסגירה הם לא נמצאים). בנוסף, האם הכסף שאני מרוויחה הוא ראוי לשימוש? כי אני אומרת כביכול שהמוצרים שפרווה הם פרווה, ואני לא יודעת עד כמה באמת הם פרווה או בחזקת חלבי. אשמח אם תחזיר לי תשובה בהקדם!

    הרב דוד לוי

    09/03/12 09:23

  • כשרות

    אם אכלתי מאכל פרווה , שבושל בכלי בשרי , אני יכולה לאכול לאחר מכן מאכל חלבי ?

    רבני ישיבת הר ברכה

    09/03/12 08:04

  • daniel.edwins-cc-by-sa צילום: daniel.edwins-cc-by-sa חדשות

    כצל'ה מתריע: הרבנות עושקת את בעלי היקבים הקטנים

    ח"כ יעקב (כצל'ה) כ"ץ טוען כי מדיניות התשלומים הנהוגה ביחס להשגחת הכשרות ביקבי יין, איננה פרופורציונאלית ומביאה לידי כך שיקבים רבים מוותרים על השגחת כשרות

    אורי פולק

    05/03/12 16:32

  • cyclonebill-cc-by-sa צילום: cyclonebill-cc-by-sa חדשות

    הרבנות הראשית: "ד"ר פפר" – איננו כשר

    הרבנות הראשית לישראל הנחתה את משגיחי הכשרות להסיר ממדפי החנויות את המשקה האמריקאי הפופולארי, זאת בטענה כי הוא איננו מושגח לא על ידה ולא על ידי הבד"צ בלונדון

    אורי פולק

    26/02/12 15:31

  • צילום מסך צילום: צילום מסך תרבות

    משגיח כשרות במרחק נגיעה

    ארגון הכשרות OU השיק אפליקציה סלולרית המאפשרת עדכון מיידי בנוגע לכשרותם של המוצרים המושגחים על ידו. באמצעות האפליקציה ניתן לשלוח שאלות ובירורים הלכתיים, ישירות מהסלולרי

    אורי פולק

    26/02/12 10:20

  • peretzp-cc-by-sa צילום: peretzp-cc-by-sa חדשות

    לראשונה מאז השואה: קורס משגיחי כשרות בפולין

    17 צעירים יהודים כבר הוכשרו במסגרת הקורס, המסמן את התבססות הקהילה היהודית המקומית, לצד הצורך ההולך וגדל במזון כשר לקהילה המקומית ולתיירות היהודית למדינה

    אורי פולק

    16/02/12 10:50

  • שבת וכשרות

    שלום שאלה עקרונית אם ברצוני לפתוח מסעדה שתהיה כשרה לחלוטין וביום שבת היא תעבוד במתכונת מטבח של בית מלון היא תעבוד בשבת תוך שמירת השבת. כמו שעובדים בתי האוכל של חב"ד ואו מטבחים של בית מלון. נושא התשלום יתבצע מראש באמצע השבוע והתחשבנות סופיית אחת לחודש. בקיצור מסעדהה כשרה שרוצה להיות פתוחה בשבת עבור על העריריים, ואו כאלו שאין להם איפה לאכול בשבת , אבל הם לא מסכנים על מנת להגדיר את המסעדה כבית תמחוי. האם יש סיכוי שהמסעדה הזאת תקבל תעודת כשרות???? תודה על תשובתכם מלי

    הרב מאיר צוקרמן

    14/02/12 08:48

  • חלב ופרווה

    שלום רב, האם מותר לעקר בקבוק של תינוק שמשתמשים בו גם למטרנה חלבית בתוך סיר פרווה? האם הסיר נשאר אח"כ פרווה? ומה הדין אם כבר נעשה (הסיר צריך הגעלה, אסור להחזיר אותו להיות פרווה)?

    רבני כושרות

    13/02/12 15:27

  • מקרוגל במקום עבודה

    לרב, שלום וברכה, אני עובדת במקום עבודה שרוב העובדים בו הם חילוניים. יש לנו מטבחון ובו קיים מקרוגל - ידוע לי כי במקרוגל זה לא קיימת הפרדה בין בשר לחלב. ראיתי לא מעט פעמים כי עובדים מחממים חלב בבוקר ובצהריים ארוחה בשרית. האם מותר לי להשתמש במקרוגל כזה? האם כיסוי מוחלט של אוכל בשרי בקופסה הוא מספיק? האם מאכל פרווה הוא בעייתי פחות? אין לי אפשרות לקנות בכל יום ארוחה ומאידך, אני עובדת הרבה שעות וזקוקה לארוחה חמה במהלך היום. מה אפשר לעשות? תודה מראש!

    הרב ברוך אפרתי

    13/02/12 13:03

  • כשרות פירות יבשים

    אני נוהגת לא לאכול פירות יבשים , ואם אני אוכלת תמר אינ פותחת מוציאה את הגרעין וומוודא שאותו תמר נקי(למעט מה שעני רואות ..) האם יש בעיה בלאכול חמוציות \ צימוקים ? כי זה לא הגיוני לפתוח כל אחד ולבדוק. עדיך להמנע ? תודה , אתם עושים עבודת ק-ו-ד-ש אני מרגישה שמשמים יש לי מקום שיכול לענות לי על כל צרכי כי אני חיה בבית חילוני לגמרי ואן לי כל כך את מי לשאול ..

    רבני ישיבת הר ברכה

    07/02/12 15:01

  • jonklinger-cc-by-sa צילום: jonklinger-cc-by-sa חדשות

    הרבנות מזהירה מצריכת פירות יבשים שאינם כשרים

    היחידה הארצית לאכיפת חוק איסור הונאה בכשרות פרסמה אזהרה המבהירה לציבור לפיה "אין להסתמך על חבילות הנושאות ציוני השגחה של גוף פרטי, ללא אישור הרבנות הראשית"

    אורי פולק

    05/02/12 09:53

  • הכשרת סכום

    שלום לכבוד הרב שאלתי היא בנושא הכשרת סכום השבוע החלפנו את רוב כלי המטבח בחדשים , רציתי לברר לגבי הסכום אמנם קנינו חדש בשר / חלב אך לגבי הישן שלא הייתה הפרדה האם אני יכול להכשירו בעצמי בבית או שעליי לזרוק בדובר בערך ב 3 מערכות סכום , אם אפשר גם הסבר לגביי דרך הביצוע של התהליך ? ושאלה נוספת לגביי סירים בסירים כולם בשריים אך עד כה הסקוצ׳ של הכלים היה אותו אחד לבשר וחלב האם אני יכול להכשירם בעצמי או שעליי לחכות לפסח ולהגיעילם במקום מיוחד ? תודה מראש אייל ח.

    רבני מכון התורה והארץ

    04/02/12 20:28

  • הכשרה

    נשפך לי בטעות חלב די חם על קערה בשרית ריקה (מקרמיקה) ובתוכה כף בשרית. האם ניתן להכשירם?

    הרב יובל שרלו

    02/02/12 12:02

  • שאלות כלליות

    בס"ד שלום לכבוד הרב, יש לי בבקשה מספר שאלות: 1. האם מותר בשבת לקפל שרוולים של חולצה? 2. מותר בשבת לקשור שרוכים של נעליים? קשר רגיל פרח וקשירה 3. מותר בשבת לשים צעיף בקשירה כאילו לקפל את הצעיף על שניים לשים על הצוואר ואז בעיגול שנהיה להכניס את 2 הקצוות ולסדר בצוואר? 4. מותר בשבת לשבת על נדנדה שיש בחצר ולהתנדנד? 5. אני יודעת שנושא שמירת נגיעה זה נושא גדול רציתי לשאול אם בחורה שלא שומרת נגיעה מותר לה לישון עם חבר שלה בזמן שהיא בנידה? אני יודעת שאישה נשואה צריכה להקפיד על זה אבל זה חל גם על בחורה שלא שומרת נגיעה? 6. מותר לבנות לעבור בין שני גברים? והאם לגבר מותר לעבור בין שתי בנות? 7. אם אני באוטובוס או מונית והנהג גבר ואני נגיד אחרונה באוטובוס אני נשארת רק עם הנהג זה מותר או שזה נקרא ייחוד? 8. האם מותר לאכול מאוכל שכשר נגיד מסעדה כשרה והכל אבל גוי מגיש לי את האוכל? או נגד מכין לי מנת פלאפל ודברים כאלה? 9. אם גוי מכין אוכל במסעדה כשרה מותר לי לאכול? (שהוא עצמו ממש מכין את האוכל כאילו שף כזה) תודה מראש...

    הרב דוד לוי

    02/02/12 00:10

  • Emmanuel Dyan-cc-by צילום: Emmanuel Dyan-cc-by חדשות

    מחקר: 80% מהישראלים מאמינים באלוהים

    מנתוני מחקר שפרסם "מרכז גוטמן" עולה כי בעשור האחרון יותר ויותר יהודים ישראלים מגדירים עצמם כדתיים או חרדים, בהשוואה לעשור הקודם. רובם שומרים כשרות ולא אוכלים חמץ בפסח

    אורי פולק

    26/01/12 10:10

  • כשרות הבד"ץ

    רציתי לדעת יש על מה לסמוך על כשות שארית יששראל ואגודת ישראל וu וממנצ'סטר? (לא מתכוון על בשר כל השאר) ולגבי פיצוחים אני צריך להקפיד גם בד"ץ כי הם סוג של פירות ועל פירות לא בודקים בד"ץ כל טוב אשריכם

    רבני מכון התורה והארץ

    19/01/12 12:16