• עליזה, במרכז צילום: עליזה, במרכז נשים

    משגיחת הכשרות של אפרת לא מבינה על מה המהומה

    הידעתם? בישראל מועסקות כיום כ-45 משגיחות כשרות. הותיקה מביניהן, עליזה הוכשטד, משגיחת הכשרות של אפרת, יוצאת להגנת הרבנות וטוענת: "מאז ומעולם התייחסנו אלינו, המשגיחות, בכבוד"

    נטעאל בנדל, כיפה

    11/12/13 12:25

  • SpecialKRB-cc-by-nd צילום: SpecialKRB-cc-by-nd חדשות

    הרבנות תפעיל משגיחים שיוודאו כי עסקים כשרים סוגרים לפני כניסת השבת

    אגף הכשרות של הרבנות הנחה את בעלי העסקים לסגור את בתי העסק לפחות שעתיים לפני כניסת השבת. כעת מתכוונים ברבנות למנות משגיחים מיוחדים שיוודאו זאת בפועל

    יונתן אוריך, כיפה

    10/12/13 17:26

  • יוסי זליגר צילום: יוסי זליגר נשים

    לראשונה: הרבנות תכיר במשגיחות כשרות

    בתשובה לבג"צ שהגישה תנועת "אמונה", התחייבה מועצת הרבנות הראשית להסיר את המכשולים ולפתוח דרך להסמכת נשים לתפקידי השגחת כשרות

    יונתן אוריך, כיפה

    02/12/13 09:34

  • סיר בשרי שטוגן בו חלבי

    סיר בשרי שלא בישלתי בו בשר מעל כמה חודשים. בטעות טיגנתי בה לביבה שהיתה עשויה מבצק חלבי. השתמשתי במזלג בשרי- אבל גם לא אכלתי איתו בשר לאחרונה. הסיר והמזלג-מנרוסטה. הבנתי שאני צריכה לעשות הגעלה- איך עושים את זה? אני יודעת שצריך להרתיח מים בתוך סיר גדול ולזרוק את הסיר והמזלג הבעייתיים לתוך הסיר הגדול... השאלה שלי- באיזה סיר גדול אני אמורה להרתיח את המים? סיר פרווה? סיר בשרי? (כי אני רוצה שהסיר הבעייתי יחזור לשמש לבישול בשר) האם מותר להרתיח בסיר גדול שמשתמשים בו ואוכלים ממנו?? האם הכנסת הסיר והמזלג הטרפים לסיר הגדול לא יטריף גם את הסיר הגדול?? צריכה פירוט מדוייק והאם יש דרך אחרת להגעיל? אם כן\ גם פירוט מדוייק תודה

    הרב יובל שרלו

    24/11/13 06:31

  • shutterstock צילום: shutterstock יהדות

    כך תזהו שמן זית החשוד כמזויף

    ברבנות הראשית מציינים כי תופעת זיוף שמן הזית הולכת ופוחתת, אך מתריעים: עדיין קיימים זיופים בשוק. איך תגלו אותם? הנה כמה טיפים קצרים

    חדשות כיפה

    19/11/13 09:35

  • SpecialKRB-cc-by-nd צילום: SpecialKRB-cc-by-nd חדשות

    המטה החילוני בבית היהודי: מצאנו מחדלים חמורים במערך הכשרות בישראל

    למטה החילוני בבית היהודי, שהפעיל לפני מספר שבועות "מלשינון", הגיעו עדויות על חוסר מקצועיות של משגיחי כשרות. על פי הממצאים - הרבנות הראשית התחמקה מטיפול בפניות הקשות

    יונתן אוריך, כיפה

    02/11/13 19:18

  • shutterstock צילום: shutterstock יהדות

    זהירות: עשרות בקבוקי שמן זית משווקים בכשרות מזוייפת

    כך עולה מנתוני ארגון "כושרות" והרבנות הראשית לישראל. הרבנות מזהירה כי מותג השמן "שער ירושלים" משווק עם תווית מזויפת של העדה החרדית. וגם: כך תבחרו שמן זית איכותי

    יונתן אוריך, כיפה

    24/10/13 16:00

  • EdoM-cc-by-sa צילום: EdoM-cc-by-sa יהדות

    הרבנות הראשית הורתה להפריד בין סופגניות חלביות לסופגיות פרווה

    משגיחי הכשרות בכל רחבי הארץ הונחו לוודא כי הציבור לא יתבלבל בין סופגניות חלביות לאלו שאינן: "יש לציין בגלוי על סופגניות שהן חלביות, על מנת שהציבור לא יכשל"

    חדשות כיפה

    21/10/13 15:21

  • shutterstock צילום: shutterstock יהדות

    כיבוד הורים וכשרות, מה קודם למה?

    לעיתים, הפער ברמות ההקפדה בהלכות כשרות, יוצר קושי לאכול אצל ההורים. הרב משה כ"ץ מארגון "כושרות" מסביר מה גדרי ההלכה בנושא

    הרב משה כ"ץ, כושרות

    13/10/13 17:14

  • הרבנות הראשית צילום: הרבנות הראשית חדשות

    הותר לפרסום: הרבנות הראשית פשטה על מסעדה של עבריין כשרות בנתניה

    מדובר במסעדה מרכזית שפרסמה תעודת כשרות מזוייפת, תוך הכשלת הציבור. הפשיטה התבצעה בשיתוף המשטרה ובאמצעות צו חיפוש שנחתם על ידי בית המשפט

    יונתן אוריך, כיפה

    16/09/13 16:13

  • SpecialKRB-cc-by-nd צילום: SpecialKRB-cc-by-nd חדשות

    חדש: "מלשינון" לדיווח על משגיחי כשרות

    המטה החילוני בבית היהודי השיק קו "מלשינון" טלפוני באמצעותו יוכלו אזרחים לדווח על משגיחי כשרות שאינם מבצעים את עבודתם נאמנה. התלונות יועברו לטיפול המשרד לשירותי דת

    חדשות כיפה

    21/08/13 11:35

  • austinevan-cc-by צילום: austinevan-cc-by חדשות

    פקחי הרבנות הראשית תפסו בשר טרף במסעדה כשרה באשקלון

    משגיח הכשרות במסעדת "ויסטה" בחוף דלילה שלל את תעודת הכשרות של המסעדה, לאחר שבעל המקום נתפס כמוכר ללקוחותיו בשר שאינו כשר

    יונתן אוריך, כיפה

    19/08/13 19:42

  •  יהדות

    יוצאים לחו"ל? כך תזהו את הכשרות בגלידות שטראוס

    מוצרים דומים לאלו של חברת "שטראוס" משווקים בחו"ל, אך לא נמצאים תחת פיקוח כשרות. באגף הכשרות מבהירים: אל תסמכו רק על הלוגו, בדקו את אישור ההכשר

    חדשות כיפה

    29/07/13 15:28

  • Rodriago-cc-by צילום: Rodriago-cc-by חדשות

    כשראבלמסריח.כשר

    בקרוב תגיע אל הרשת סיומת דומיין חדשה - Kosher - אשר תשמש ארגונים יהודיים ברחבי העולם. הדרך אל רישום הדומיין החדש, כמובן, הייתה רצופה מאבקים בין יהודים

    נטעאל בנדל, כיפה

    23/07/13 13:26

  • כיפה צילום: כיפה חדשות

    קריסת מערכות: אין מי שיחתום על תעודות כשרות בירושלים

    מאז שהרב הראשי יונה מצגר החליט להשעות עצמו בעקבות החקירה נגדו, אין גורם מוסמך שיחתום על תעודות כשרות בבירה - כך שבתי עסק חדשים אינם יכולים לקבל תעודה, עד להודעה חדשה

    יונתן אוריך, כיפה

    09/07/13 11:25

  • SpecialKRB-cc-by-nd צילום: SpecialKRB-cc-by-nd יהדות

    הרבנות הראשית מציגה: מדריך הלכתי לקיץ כשר ושמח

    הרבנות הראשית מפרסמת אוסף עצות לקהל הרחב, לקראת היציאה אל החופש הגדול, במטרה למנוע כשלים בתחום הכשרות. ברבנות קוראים לציבור לדווח על מקומות בלתי כשרים, שמציגים עצמם ככשרים

    הרבנות הראשית

    01/07/13 09:28