חברת יצרנית התחליף לחלב האם, "סימילאק", תשיק השנה פורמולה כשרה למהדרין המיועדת לצרכני המגזר הדתי - כך פורסם היום בעיתון "כלכליסט".
עד כה שלטה חברת "מטרנה" בשוק תחליפי חלב האם הכשרים, זאת מפני שהיא החברה היחידה בשוק המחזיקה סדרת מוצרים בהכשר הבד"צ, המשווקת תחת השם "מטרנה מהדרין". כעת מתכוונת חברת אבוט לשווק את "סימילאק" בהכשר של הרב וסטהיים, שהוא אמנם נמוך יותר מכשרות "מטרנה" - אך בכל זאת משתייך לסדרת המהדרין.
היות והחברה מייבאת את "סימילאק" מאירופה לישראל, הכשרת קווי הייצור שם עשויה להיות תהליך ארוך ומורכב הדורש השקעה של מיליוני שקלים לצורך הייצור. הסיבה כי "מטרנה" הובילה עד כה מבין המוצרים הכשרים נעוצה אולי בעובדה כי הפורמולה שלה מיוצרת בישראל, כך שתהליך הכשרות שלה זול וקל יותר.
על פי ההערכות, שוק תחליפי החלב הכשרים נאמד במחזור של כ-100 מיליון שקלים בשנה. על פי הדיווח ב"כלכליסט", גם חברת "טבע" צפויה להיכנס בקרוב לשוק תחליפי החלב, זאת באמצעות חברת "נוטרישיה" אשר צפויה לייצר עבורה את הפורמולה, אך טרם נחתם הסכם בין שתי החברות.