רכיבים:
להכנת חלב קוקוס מאבקה:
1 שקית אבקת אינסטנת חלב קוקוס(זה מה שהיה במזווה)
אחד וחצי כוסות מים רגילים

*הערה: אפשר להשתמש בחלב קוקוס בקופסת שימורים

מרכיבים לבלינצס:
120 גר קמח= חצי כוס
1 ביצה מס 1
2/3 כוס מים
1/2 חלב קוקוס , כל סוג שהוא


מרכיבים למילוי:

1 כוס פתיתי קוקוס יבשים
שליש כוס מייפל או טעם מייפל

אופן הכנה:
להכנת חלב קוקוס: לערבב יחד ולהכין את החלב, לסנן דרך מסננת עדינה .

הכנת מילוי: לחמם מייפל במיקרו לפחות מדקה , או עד דקה . לערבב פתיתי קוקוס , ולהניח.

הכנת בלינצס: כמו הכנה של כל בלינצס אחר.במקור הוסיפו מס טיפות של צבע מאכל ירוק.

הערות:
הכמות היא קטנה . אם רוצים יותר יש להכפיל כמויות.

מילוי הבלינצס הוא כמו גילגול וקיפול סיגרים גם הצדדים סגורים

במקור המילוי עשוי מקוקוס טרי מתכון מקורי כפי שניתן באנגלית.
1