הירק האהוב שמופיע בשלל צבעים בסופרמרקט, יכול להיות כוכב המטבח הבא שלכם. מלבד היותו עוד ירק במדף "הבריא" במקרר, הוא יכול להוסיף לכם טעם עשיר וליצור איתו מאכלים רבים, שעד כה לא הייתם חושבים בכלל. להלן 5 מתכונים שיציבו אתכם בראש רשימת הבשלנים בקרב המשפחה.
אורז עם גמבה
אילוסטרציה | צילום: Brian Zanchi,Shutterstock
אורז בשום וגמבה
פלפלים מיטגנים, אילוסטרציה | צילום: bodiaphvideo,Shutterstock
סלט חציל קלוי וגמבה
אילוסטרציה | צילום: גליה אבירם
סלט תירס וגמבה
אילוסטרציה | צילום: AS Foodstudio,Shutterstock
חצילים וגמבה בתנור
סלט חצילים ופלפלים, צילום: shutterstock