רשת המסעדות האהובה "קפה גרג" מרחיבה את עצמה עם סניפים חדשים של "גרג קיטשן". למסעדת הביסטרו הכשרה למהדרין קיימים כבר שני סניפים וכעת ייפתחו ארבעה סניפים חדשים. ארבעת הסניפים החדשים יפתחו בעופר הקריון בקריות, בקניון ארנה בנהריה בפארק הקרח באילת ובקניון חוצות בכרמיאל. ההשקעה בפתיחת ארבעת הסניפים החדשים נאמדת בכ-4 מיליון שקלים.
"הקונספט הזה נותן מענה שאין בשוק"
מסעדות 'גרג קיטשן' כוללות תפריט עשיר המציע מנות שף מגוונות של מנות ראשונות, ביניים, עיקריות ואחרונות, בניהם קרפציו, מחבת דגים, בנדיקט סלמון, מבחר מאפים ועוד. יאיר מלכה, מנכ"ל רשת "קפה גרג", מסר, "קיבלנו החלטה אסטרטגית להמשיך ולפתוח מסעדות ביסטרו תחת תת-המותג. גילינו דרישה למנות שף כשרות והקונספט הזה נותן מענה שאין בשוק, מסעדה משפחתית עם מנות ביסטרו קלילות במחירים נוחים".
יאיר מלכה, מנכ''ל גרג צילום: אלעד גוטמן