-
הלך לעולמו מייסד המסעדה הוותיקה בשוק מחנה יהודה
עזרא "עזורא" שפלר הלך לעולמו בגיל תשעים. שפלר הוא המייסד של מוסד האוכל הוותיק בשוק מחנה יהודה "עזורא". סוחרי השוק נפרדים: " היה עוגן קולינרי משמעותי ומקור גאווה"
חדשות כיפה
14/12/22 11:42
-
מתכונים לחנוכה: לאכול בריא בלי לוותר על הסופגניות
חלי ממן, מייסדת רשת תמיכה לאורח חיים בריא מציגה שלושה מתכונים שיעשו לכם את חנוכה לא רק טעים אלא גם בריא: סופגניות אפויות, לביבות בטטה ולביבות ירק ללא ביצים על בסיס קמח חומוס
חדשות כיפה
13/12/22 16:51
-
לחכות שהשמן רותח: 7 טיפים שיעזרו לכם לא להגזים עם הסופגניות
ימי החנוכה העליזים תכף מגיעים ואיתם הסעודות עתירות השמן והפחמימות. מריה סוידאן, דיאטנית קלינית, B.Sc , R.D, בחלי ממן, רשת המתמחה באורח חיים בריא מעניקה טיפים לשמירה על המשקל: אל תגיעו רעבים, צמצמו במטוגנים ושתו הרבה מים ותה ירוק
חדשות כיפה
13/12/22 16:23
-
מסעדת פסקאדו בדרום זכתה בפרס המסעדה הכשרה הטובה ביותר
במסגרת טקס פרסי האוכל זכתה מסעדת פסקאדו האשדודית של השף יחי זינו בפרס המסעדה הכשרה הטובה ביותר. ראש העיר בירך: "אחת המסעדות הטובות ביותר במזרח התיכון"
חדשות כיפה
13/12/22 08:50
-
הבדיקה מוכיחה: זאת המאפייה שמוכרת את הסופגניה הזולה ביותר
המועצה לצרכנות בבדיקת חג: סל חנוכה המכיל ששה פריטים בסיסיים לצרכי החג התייקר ב-10% משנה שעברה, הסופגנייה התייקרה ב-17%, והסופגנייה הזולה ביותר נמצאה ברשת ויקטורי
חדשות כיפה
12/12/22 16:30
-
סקר האוכל הגדול 2022 - בואו להצביע
ארוחה טובה במסעדה כבר מזמן לא שמורה רק עבור אירועים מיוחדים, ולרגל הפרויקט השנתי של כיפה אנחנו קוראים לכם לקחת חלק בהרכבת רשימת המסעדות הכשרות המוצלחות ואולי גם לזכות בפרס
חדשות כיפה
12/12/22 14:09
-
גולשי כיפה ממליצים על המסעדה הכשרה הטובה ביותר
יצא לכם להגיע שוב ושוב לאותה מסעדה רק כי האוכל טעים? התלהבתם ממנות כשרות ומעוצבות? גולשי כיפה מדרגים את המסעדות הכשרות הטובות ביותר, וזאת ההזדמנות שלכם להמליץ על מקום שאהבתם ואולי גם לזכות בארוחה זוגית מתנה
חדשות כיפה
12/12/22 13:51
-
הריח מטריף: קציצות דגים ברוטב אדום
נדיר למצוא בית שבו הדגים לא מככבים בתפריט של סעודת השבת. בלוגרית האוכל עטרה ז'ורנו מעלה את הרף ומציגה מתכון לקציצות דגים מושלמות ורכות, שיעשו לכם טעם של עוד ויגרמו לכם לחסל את כל החלות
חדשות כיפה
08/12/22 14:02
-
בלי לשבור חסכונות: כך תכינו סופגניות ביתיות מושלמות
חנוכה כבר ממש עוד רגע כאן ולכבוד חג האורים ליקטנו עבורכם מספר כללים פשוטים לסופגניות מהחלומות. מתכון טוב ודאי שנדרש, אבל זה ממש לא הכל. תראו כמה זה קל ופשוט
הודיה עטיה
07/12/22 11:38
-
בלי לחכות שיבשיל: הפתרון ללקוחות שרוצים לאכול אבוקדו ומיד
האבוקדו הבשל של גרנות: חברת חקלאי גרנות תשווק אבוקדו בשל מדי יום לרשתות השיווק במטרה לחסוך את זמן ההמתנה להבשלת האבוקדו, מנכ"ל החברה מתחייב "ניתן מענה לביקוש הגובר לצריכת אבוקדו מיידי ביומיום"
חדשות כיפה
05/12/22 15:18
-
השף יונתן רושפלד כובש פסגה גבוהה במיוחד והיא כשרה
שנים ארוכות שהשף רושפלד לא עמד בראש מסעדה ועכשיו הוא עושה זאת במסעדה כשרה בנווה אטיב. "האוכל ברושפלד הוא המשך המסע האישי שלי לחקור תרבויות שונות והשפעות שלהן עלי ועל הסועדים"
חדשות כיפה
05/12/22 12:39
-
הבעלים של ק-פה האנוי חושף: "נאלצנו להסיר מנה בגלל יוקר המחיה"
הבעלים של מסעדת ק-פה האנוי הוויאטנמית הכשרה בלב תל אביב מספר מתי חטף את הכוויה הכי חמורה במטבח, כמה קשה לשלב בין בר קוקטיילים ומסעדה, וגם, איך עובדים עם משגיח הכשרות
שמחה ברנס, חדשות כיפה
05/12/22 12:08
-
תלמה משיקה את "דליאגוז": דגני בוקר מצופים דבש
תלמה גאה להרחיב את סדרת דלי ומשיקה את "דליאגוז": פתיתי שישה דגנים מצופים דבש, בתוספת אגוזי לוז שלמים מקורמלים ושקדים פרוסים. בכשרות הבד"צ וגם פרווה
חדשות כיפה
04/12/22 16:11
-
עדיף שלם מסחוט: כך נכון לאכול תפוזים
תפוז הוא מרכיב חשוב במטבחים רבים. אותו פרי ההדר העגול שנמצא בכל קערת פירות, מקררים וקופסאות אוכל הוא בעל סגולות תזונתיות רבות. אפרת בן שץ פורשיאן, דיאטנית קלינית, R.D, B.Sc, בחלי ממן, רשת המתמחה באורח חיים בריא מגלה את הסודות הכתומים
חדשות כיפה
04/12/22 10:49
-
עוגת תפוזים-שקדים וקוקוס שלא יאמינו שהכנת לבד
החורף הגיע ואיתו גם ניחוח מופלא של פירות הדר. הכנו עבורכם מתכון לקינוח פרווה של עוגה בחושה בניחוח מרציפן מדהים, כמו שרואים בקונדיטוריות. רק אל תשוויץ יותר מדי בקליפות התפוז המסוכרות, זה לא כזה קשה כמו שסיפרת לכולם
תמר יהודאי
01/12/22 16:39
-
מחאת רשת קוראת להחרים את רולדין: הפרסומת לסופגניות מחפיצה נשים
קמפיין הפרסומת של רולדין לקולקציית הסופגניות החדשה עוררה סערת רשת כאשר גולשים רבים ראו בקמפיין האחרון החפצה של נשים והשוואתן למוצר צריכה. רולדין בתגובה "מכבדים את כל בני האדם ללא הבדל דת גזע ומין"
חדשות כיפה
30/11/22 16:40
