-
רק לא מים: 4 טיפים שיעזרו לכם להיפטר מהטעם החריף בפה
התחושות הקשות לאחר אכילת חריף, המלוות בצריבה, קוצר נשימה ותחושת שריפה בפה, נשארות איתנו דקות ארוכות לאחר הביס. אספנו בשבילכם ארבעה טיפים מפתיעים שיעזרו לכם להיפטר מהטעם הלוהט
חדשות כיפה
31/05/23 12:31
-
המסעדה האיטלקית בירושלים משלבת מוזיקה טובה ואוכל מדהים
מסעדת פיקולינו הוותיקה בירושלים מגישה אוכל איטלקי משובח וטעים עם נגיעות ישראליות. המקום הייחודי מציע מוזיקה חיה, כל חומרי הגלם איכותיים בעבודת יד, יש רק בעיה אחת: הכל כל-כך טעים שקשה לבחור מה לאכול
מתן ליונס, חדשות כיפה
30/05/23 19:04
-
לה פיאדרה הירושלמית הכשרה נבחרה לאחת מ-50 הפיצות הטובות בעולם
אחת הפיצריות הוותיקות ביותר בירושלים, המכינה פיצות בטאבון בשיטה הנאפוליטנית, זכתה במקום ה-38 במדרג 50 הפיצות הטובות ביותר בעולם, על פי מגזין הפיצות הנחשב בעולם
תהילה שינובר, חדשות כיפה
30/05/23 17:15
-
מטבח דרוזי כשר? יש דבר כזה- המשפחה מהצפון שעשתה את הלא יאמן
ארגון צהר החליט להקים מערך פיקוח כשרות בביתם של וואג'י ואמירה בסייס בדליית אל כרמל, שיאפשר לציבור שומרי הכשרות להשתתף בסדנאות הבישול במקום וליהנות מאוכל דרוזי אותנטי וכשר
חדשות כיפה
30/05/23 14:08
-
טעים, בריא ומשביע: 10 מאכלים שאפשר להכין עם עדשים
כתומות, ירוקות או שחורות - עדשים הן קטניות נפלאות בכל הסוגים והצבעים. הן בריאות, הן משביעות והן יכולות לשדרג כל ארוחה. אספנו בשבילכם 10 מתכונים נפלאים עם עדשים, החל ממרק ועד לקציצות
חדשות כיפה
30/05/23 12:35
-
לא רק טוסט: 5 מתכונים שתוכלו להכין עם הגבינה הצהובה שנשארה מהחג
חג השבועות נגמר, אך לא כולם הצליחו לגמור גם את חבילות הגבינה הצהובה שמילאו את המקרר. אספנו בשבילכם חמישה מתכונים שיעזרו לכם לסיים את הגבינה ויסדרו לכם ארוחת ערב נפלאה לילדים
חדשות כיפה
28/05/23 13:08
-
כותבי כיפה מכריעים: איזו עוגת גבינה היא הטעימה ביותר?
לרגל חג שבועות, חג מאכלי החלב ועוגות הגבינה, יצאנו לבדוק מה הן עוגות הגבינה הטעימות ביותר שתוכלו לאכול בלי להיכנס בכלל למטבח. חתכנו, טעמנו ודירגנו - התוצאות לפניכם
חדשות כיפה
24/05/23 15:33
-
לכבוד שבועות: 5 מתכונים למנות שאפשר לבשל בחג
לאכול טרי וטעים גם כשהחג צמוד לשבת: אספנו 5 מתכונים למנות שאפשר להכין במהלך חג השבועות לקראת השבת הצמודה - כשאת כולם ניתן לבשל על הגז, בלי להשתמש במוצרי חשמל ותוך שמירה על ההלכה
חדשות כיפה
24/05/23 13:08
-
5 טעויות קלאסיות שכולנו עושים עם עוגות גבינה - כך תוכלו להתגבר עליהן
המלכה של חג השבועות היא ללא ספק עוגת הגבינה, אך בהכנה שלה יש הרבה טעויות נפוצות שעלולות להרוס את העוגה. נעה עינת, קונדיטורית ושפית, מעניקה 5 טיפים מנצחים שיעזרו לכם להכין את עוגת הגבינה המושלמת
חדשות כיפה
24/05/23 11:41
-
15 קינוחים פרווה שתוכלו להגיש גם בארוחה הבשרית
חג השבועות סמוך לשבת קודש, וכדאי לדאוג שלצד עוגות הגבינה הטעימות יהיו גם קינוחי פרווה שנוכל לזלול אחרי הארוחות הבשריות. אספנו בשבילכם 15 מתכונים לקינוחים קלים להכנה שגם טבעונים יוכלו ליהנות מהם
חדשות כיפה
24/05/23 10:25
-
טבעונים - גם אתם יכולים ליהנות משבועות
חג השבועות ידוע באכילת מאכלי חלב מרובים. אלו המקיימים אורח חיים טבעוני מוצאים עצמם חסרי אונים אל מול הגבינות והשמנות בשולחן, אך זה לא חייב להיראות כך - יש תחליפים רבים שתוכלו למצוא ושיטות שיעשירו את שולחן החג הטבעוני שלכם
תמר ידין, דיאטנית קלינית ויועצת לחברת הרבלייף
23/05/23 12:04
-
מתכון לקוביות עוגת גבינה שוקולד לבן ופירות יער אפויה בציפוי שוקולד
חג השבועות הבא עלינו לטובה הוא גם חגיגה קולינרית נדירה של המטבח החלבי. עוגת הגבינה הזו, שמשלבת מחית פירות יער, מעניקה טעם נוסף לשולחן החג ויוצרת ארומה מתוקה חמצמצה שתרענן לכם את הנשמה
תמר יהודאי
22/05/23 15:27
-
מהאפויה ועד הקצפתית: 20 מתכונים לעוגות גבינה
עוגת הגבינה כבר מזמן הפכה למלכה הבלתי מעורערת של שבועות, ואי אפשר לנהל שולחן חג בלעדיה. אספנו בשבילכם 20 מתכונים לעוגות גבינה - החל מגבינה-משמש ועד גבינה-שוקולד, שיהפכו את שולחן החג שלכם לחגיגה של ממש
חדשות כיפה
22/05/23 14:16
-
השף שפתח מסעדה רק לקינוחים: "זה היה החלום שלי"
פסטיבל הקינוח המושלם שנפתח השבוע בשרונה מרקט, מציג שיתוף פעולה בין ממתקי עלית והשף קונדיטור עופר בן נתן שאומר לחדשות כיפה: "היום בישראל קשה למצוא חומרי גלם שאינם כשרים" | וגם: הדוכן המיוחד של קרין גורן | כל הפרטים על הפסטיבל שאתם לא רוצים לפספס
מתן ליונס, חדשות כיפה
22/05/23 13:52
-
מושלם לעונה החמה: שייק פירות יער עם אקסטרה חלבון
פריניב מרחיבה את סדרת ה - XTRA הייחודית שלה ונכנסת ל"אוקיינוס כחול" חדש בישראל- שייק פירות עם חלבון בשם XTRA PROTEIN
חדשות כיפה
22/05/23 12:14
-
עלייה בביקוש לחלב ומוצריו: בכמה אחוזים התייקרו לפני שבועות?
הישראלי הממוצע צרך בשנה החולפת כ-120 ליטר של חלב ניגר ומוצריו מייצור מקומי, ותנובה ממוצעת לפרה עמדה על כ-12 אלף ליטר. צריכת תחליפי חלב עלתה בכ-12.5%. לפני חג שבועות נרשמה עלייה של כ-63% בצריכת מוצרי חלב
שמחה ברנס, חדשות כיפה
22/05/23 10:56