מצרכים
על בסיס בצק עלים בתבנית 26
הוראות הכנה
שוטחים את הבצק על התבנית ודוקרים במזלג
3 חב´ בצל ירוק,לקצוץ דק
לטגן במעט שמן שיתרככו ולא ישחימו
לקרר
לפזר על הבצק
100 גר´ גבינ"צ מגוררת לפזר מעל
1 שמנת לבישול+3 ביצים+2 כפות קמח+מלח ופלפל לבן לערבב ולצקת מעל
לאפות 40 דקות בחום 180 מעלות, פני הקיש מזהיבים והמלית נראית מוצקה