מצרכים
מצרכים לסיר מכובד בהחלט:
5-6 עגבניות רכות.
בצל אחד
2-3 שיני שום
מעט שמן
אבקת מרק טעם עוף
מלח,פלפל, אפשרות לבזיליקום
3/4 כוס אורז.
הוראות הכנה
מתכון גם לאלו שלא ממש מתים על עגבניות:
מצרכים לסיר מכובד בהחלט:
5-6 עגבניות רכות.
בצל אחד
2-3 שיני שום
מעט שמן
אבקת מרק טעם עוף
מלח,פלפל, אפשרות לבזיליקום
3/4 כוס אורז.
וככה זה הולך:
חותכים את הירקות ומאדים אותם עם מעט שמן במחבת כ8 דקות, טוחנים הכל בבלנדר ידני, ומעבירים לסיר, מוסיפים 5-6 כוסות מים ומביאים לרתיחה, מוסיפים את התבלינים, מערבבים היטב ומבשלים עוד 10 דקות, בוררים את האורז ומוסיפים אותו ל20 דקות בישול נוספות בסיר המכוסה. יוצא דלישס.