מצרכים
אפונה וגזר או אפונה וגזר ותירס של סנפרוסט .
קופסא של רסק עגבניות של 300 גרם או 250 גרם .
אבקת מרק
כף דבש
פפריקה
פלפל
שמיר
שום
פטרוזיליה
עוף
הוראות הכנה
לוקחים שקית או פחות של סנפרוסט של אפונה וגזר או אפונה וגזר ותירס .
שמים בסיר ומוספים מים לפי הצורך , קופסא של רסק עגבניות של 300 גרם או 250 גרם .
מוספים אבקת מרק, כף דבש, פפריקה, פלפל , שמיר, שום , פטרוזיליה או מה שמתחשק.
כשרותח, מנחים עוף חתוך לארבע או כרעיים ומבשלים עד שהעוף מוכן.
מכינים פירה שמים עליו את הרוטב ויוצא מעדן.