שאלה
בס"ד
שלום רב,
רציתי לדעת-האם סטייק צריך הכשר "גלאט" לספרדים כמו בשר בקר או שיש הבדל?..
או האם יש הוראות מיוחדות לבישולו,או שפשוט ניתן לבשלו רגיל?..
תודה רבה
תשובה
ב"ה
שלום.
בשר בהמה או חיה צריך הכשר "חלק" . ואם קנית בשר כשר אבל לא מוכשר אז צריך להכשיר אותו או להשתמש בו רק בצליה על האש.
ועיין בתשובתי "מה זה בשר חלק" ב:
https://www.kipa.co.il/ask/show.asp?id=8955
בתאבון,
עוזיאל אליהו,