שאלה
האם אפשר לאכול תאנים? זה העונה אבל ראיתי תאנים מלא תולעים מה עושיO?
תשובה
ב"ה
שלום.
תאנים טריות צריכות בדיקה.
1) יש להתבונן על התאנה מבחוץ ולראות שאין "כנימה " שמהלכת עליה.
2) לאחר מכן יש לשטוף את התאנה.
4)לחצות את התאנה ולקפל אותה כלפי חוץ ולהתבונן בנימים.
יש אפשרות לשים את החצי תאנה בכוס מים ואם יש תולעים הם יצופו במים.
אגב, "חוטים" לבנים שבתוך התאנה זה חלק מהתאנה רק שהם התנתקו מגוף התאנה.
בתאבון,
עוזיאל אליהו,
.