שאלה
הלכה למעשה - אודה לכב' הרב אם יחווה את דעתו -
סיר של חמין (טשולענט) שעומד על הפלטה מלפני ערב שבת ונתבשל כל צרכו - האם מותר בשבת בבוקר לקחת כף גדול להוציא את הטשולענט מהסיר ולהעביר אותו לקערת הגשה (או ישירות לצלחות).האם עדיף להוריד את הסיר מהפלטה? האם צריך להזהר שלא לבחוש את התבשיל והאם יש בכלל עדיפול לעשות כן? תודה.
תשובה
בס"ד
הבעיה בהגסה היא תוספת הבישול שבו. ולכן במקרה שאתה מתאר שבו הסיר מושל כל צורכו אין צורך למנוע הוצאת אוכל מהסיר של החמין.
בכל מקרה זה עדיף מאשר להוריד את הסיר ואחר כך להחזירו.
בכל מקרה לבחוש ממש לא כדאי כי יש דעות שמחמירות בכך.