שאל את הרב

דין שמן טיגון בסיר

הרב גלעד שטראוס הרב גלעד שטראוס 19/03/10 13:38 ד בניסן התשע

שאלה

טיגנו דגים במחבת בשרי ושמרתי אותו בלי לחשוב לאחר שהתקרר בקופסת פלסטיק חלבית . ואחר כך נעשה שימוש חוזר בשמן לטיגון דגים נוספים שוב במחבת בשרי . האם המחבת נטרפה וצריך לזרוק את הדגים שטוגנו בשנית מאחר והשמן הוחזק בכלי פלסטיק חלבי?

תשובה

בס"ד
שלום רב,
אם השמן לא היה חם במידה שהיד סולדת כאשר הוא הוכנס לקופסא החלבית, והקופסא היתה נקיה, אז הוא לא קלט לתוכו כלום מהקופסא. ואז הכל כשר: גם הדגים וגם המחבת וגם הקופסא.

כתבות נוספות