צרכנות: חדש על המדף

לשדרג את הפסטה, לחם בריא לקראת שנת הלימודים, גבינה בכשרות מהודרת וסדרה חדשה של קוסקוס.

חדשות כיפה שירה רביד 09/08/15 12:20 כד באב התשעה

צרכנות: חדש על המדף
shutterstock, צילום: shutterstock

רטבי שמנת לפסטה
מחלבת יטבתה מגישה לכם סדרת רטבים על בסיס שמנת בכשרות בד"צ מהדרין בראשות הגר"א רובין. לרטבים מגוון רב של שימושים ומתאימים כרוטב לפסטה, מעל תפו"א, להוספה לבלילת פשטידה או לזניה או אפילו תוספת לחביתה. שני רטבים הושקו: רוטב שמנת עם 4 גבינות ורוטב שמנת עם פטריות.
הרטבים ישווקו באריזות 250 מ"ל עם פקק, בדומה לאריזות שמנת יטבתה. קרטונית רוטב שמנת יטבתה מספיקה כרוטב לחבילת פסטה 500 גר'.
הרוטב שמנת עם פטריות מכיל 2 סוגי פטריות- שמפיניון ובולטוס והרוטב שמנת 4 גבינות מכיל גבינת ריקוטה, גבינה צהובה, פרמז'ן וגבינת עיזים. הרטבים הינם ללא חומרים משמרים וניתן לחמם אותם במחבת, סיר או במיקרוגל ולהגיש.
הרטבים בכשרות למהדרין בכשרות מהודרת של בד"ץ מהדרין בראשות הגר"א רובין שליט"א.

2 טעמים לפסטה שלכם (צילום: יטבתה)


לחם שאור- לחם מחמצת של "לחם הארץ"
לחם שאור של "לחם הארץ" מקבוצת מאפיות ברמן עשוי מ-100% קמח שיפון מלא, וללא תוספת של שמרי אפייה. ההתפּחה וההתססה העיקרית מגיעות ממחמצת השיפון, המדמה את פעילותם של השמרים. בסיס המחמצת הוכן במאפייה לפני כ-15 שנה, ותהליך שימור המחמצת לאורך השנים מתבצע על ידי הוספת קמח שיפון ומים לכמות קטנה של מחמצת המהווה את הבסיס לאפיית לחמי המחמצת ליום הבא. הכנת המחמצת אורכת כשלושה עד ארבעה ימים שבהם היא מושהית בטמפרטורה של כ-30 מעלות. בזמן זה מתפתחים טעמים ייחודיים, חמצמצים, ועל כן שמה "מחמצת".
טווח המחירים לצרכן: 15-17 ₪.
כשרות: בד"ץ העדה החרדית

גבינת NEW YORK LIGHT 5% בכשרות מהדרין
לאחר הליך הכשרה ייחודי, מחלבות גד משיקה את -NEW YORK LIGHT 5% גבינה לבנה למריחה במרקם שמנת, במבחר טעמים: טבעי, זיתים וירקות, במהדורה בכשרות מהדרין.
הגבינה נפלאה כממרח מנצח לכריכים או כמטבל.
גבינתNEW YORK LIGHT 5% מצטרפת לנבחרת הגבינות של גד בכשרות מהדרין:
צפתית 5% שומן, ריקוטה 5% שומן, יוגורט עיזים, בולגרית מעודנת 5%, פטה כבשים 5% ועוד.
מחיר מומלץ לצרכן: 12 ₪

(צילום: מחלבות גד)


סדרה חדשה של קוסקוס
מותג "מאסטר שף" מציג פיתוח של סדרת קוסקוס חדשה. בסדרה החדשה של מאסטר שף 3 סוגי קוסקוס, כולם בגודל בינוני:

  • קוסקוס מחיטת סולת
  • קוסקוס מחיטה מלאה
  • ולראשונה בארץ- קוסקוס אסלי מחיטת דורום, כמיטב המסורת המרוקאית

סדרת הקוסקוס אינה מכילה חומרים משמרים או צבעי מאכל, כך תוך שש דקות ניתן לאכול בתיאבון קוסקוס ביתי אמיתי.
קוסקוס מאסטר שף - מחיר מומלץ לצרכן: 7.5 ₪.
כשרות: כשר פרווה בהשגחת הרבנות קריית אתא

(צילום: מאסטר שף, אפרת אשל)