בבדיקת מעבדה שנתית שערכה ועדת הכשרות של הרבנות הראשית לישראל לפני חג הפסח, נמצאו השנה ממצאים חמורים על עלים וירקות המשווקים כנקיים וכשרים לאכילה. בבדיקה נמצאו חרקים ותולעים, גם במוצרים המתהדרים בתעודות כשרות מהדרין ובד"ץ.
הבדיקה נערכה דווקא לקראת חג הפסח, זאת מפני שרוב מוצרי ירקות העלים נרכשים קודם החג כדי לשמש בשולחן הסדר כמרור וככרפס.
 |
|
בבדיקה נמצאו חרקים גם במוצרים המתהדרים בתעודות מהדרין ובד"ץ
|
השבוע פשטו עובדי מחלקת הכשרות על מדגם מיצג של מרכולים - ורכשו את מוצרי הירק-עלים. התכולה הוצאה מהאריזה והועברה לשקית שקופה וממוספרת, מבלי שיצוין על השקית לאיזו חברה היא שייכת. להבדיל משנים קודמות, עת נעשו הבדיקות על ידי מכונים חיצוניים, השנה נבדקו הירקות על ידי אגף הכשרות ברבנות, החל מיום שני האחרון.
בבדיקה נמצאו בחלק מהחברות חרקים ותולעים שאינם יורדים במים וסבון, למרות ההוראות המצויינות על גבי המוצרים. בעקבות הממצאים החליטו ברבנות להסיר לחלוטין את הכשרות ממוצרי החברות: "עלים ירוקים למהדרין", "יבולי מנחת שי", "תנובת הארץ", "יבולי הנגב", "עלה מהודר" ו"עלה עלה".