גרם למותה של לקוחה: כתב אישום נגד בעל המסעדה הבשרית שהגישה קינוח חלבי

פרקליטות המדינה הגישה לבית משפט השלום בקרית שמונה כתב אישום נגד ניר רחמים - בעלים של מסעדה בשרית שהגיש קינוח חלבי ללקוחה אלרגנית וגרם למותה

חדשות כיפה חדשות כיפה 15/07/24 11:31 ט בתמוז התשפד

גרם למותה של לקוחה: כתב אישום נגד בעל המסעדה הבשרית שהגישה קינוח חלבי
הרעלה, אילוסטרציה, צילום: Jo Panuwat D,Shutterstock

פרקליטות המדינה הגישה אתמול (א') לבית משפט השלום בקרית שמונה כתב אישום נגד ניר רחמים בעלים של מסעדה בראש פינה שנאשם בגרימת מוות ברשלנות. על פי כתב האישום באפריל 2021 הגיעה למסעדה בשרית כשרה בראש פינה אושר דרעי ז"ל וחברתה, אושר הייתה אלרגית בצורה מסכנת חיים לחלב ולמוצריו, והזמינה יחד עם חברותיה מנות בשריות, ובתום הסעודה הזמינו קינוח.

העובד נשלח לרכוש גלידה פרווה ורכש גלידה חלבית

לאחר שהנאשם הבין שהגלידה, אשר מוגשת כחלק מהקינוח נגמרה, שלח הנאשם את העובד א, קטין אשר החל לעבוד במסעדה מספר ימים קודם לכן, אל סופרמרקט הסמוך למסעדה, לרכוש קופסאות של גלידה פרווה. העובד רכש בשגגה גלידה חלבית, שב אל המסעדה והניח אותן במקרר.

הנאשם לא ערך כל בירור לגבי קופסאות הגלידה

לפי כתב האישום, הנאשם לא ערך כל בירור לגבי קופסאות הגלידה שנקנו והוכנסו למסעדה על ידי העובד ולא וידא שהגלידה שנקנתה - הייתה גלידת 'פרווה'. כעבור זמן קצר, הוציא טבח המסעדה את הגלידה מהמקרר, והוסיף אותה בצלחת הקינוח שהוגשה לאושר. אושר טעמה מן הקינוח, חשה מיד בהתקף אלרגי מתפרץ כתוצאה מהיחשפותה לחלב ופינתה עצמה אל בית חולים "זיו" בצפת. אושר טופלה על ידי רופא המיון בבית החולים באופן מוטעה, מיד לאחר מכן התמוטטה אושר בבית החולים ולאחר זמן קצר נפטרה כתוצאה מתגובה אלרגית חריפה.