סעודת השבת המשפחתית היא מזמן כבר לא ארוחה בקטנה שסוגרת פינה, בלא מעט בתים מפתחים את הטרנד הקולינרי ודואגים שהאווירה והתפריט יהיו ברמה קולינרית גבוהה.
אז אם עד היום ליקטתם מתכונים מפה ומשם כדי להרכיב סעודה, עשינו עבורכם את העבודה והכנו תפריט מתכונים לסעודה שלימה מהמנה הראשונה ועד לקינוח, אותם תוכלו להכין לקראת השבת הקרובה, מקציצות דגים ועד הקינוח, הכל בטעם טוב ובכיף.
קבלו את תפריט ארבעת המנות שיעשו לכם את סעודת השבת מפנקת, טעימה ומשביעה.
מנת פתיחה:
בכל בית יהודי הדג הוא מנת הפתיחה של ארוחת השבת, כל בית וסיבותיו הוא, יש כאלה שמדרשי חז"ל על החשיבות שבאכילת דג גורמים להם לאכול דג בשבת ויש כאלה שרוצים בשבת לערוך סעודה כמשמעה עם מנה ראשונה כמו שצריך.
קציצות דגים של אלון קורן
צילום: חן ואלון קורן
המנה עיקרית בסעודת השבת, היא זאת שגוררת את כל המחמאות וגורמת לכם אחריה להיגרר בעצלות לספה לאחר שמלאה הכרס ולעלעל בעיתון. מכיוון שהטעמים במנות העיקריות מגוונים בחרנו להמליץ על שני מתכונים, שניהם משלבים עופות ופחמימות, כך שגם הפינה של תוספת סגורה לכם.
מנה עיקרית אופציה א:
אושפלאו פרגיות
אושפלאו צילום: חן ואלון קורן
מנה עיקרית אופציה ב:
״שווארמה״ עוף על פיתה שמנמנה במחבת
צילום: גל בן זאב
קינוח:
אחרי שאכלתם ונהניתם צריך איזה משהו מתוק לסוף, קבלו מתכון קליל וטעים ברמות להכנת כדורי קורנפלקס בצורה קלילה שתשאיר לכם טעם מתוק מסעודת השבת
כדורי קורנפלקס מצופים שוקולד שאתם לגמרי כבר יודעים להכין
צילום: חן ואלון קורן
בתיאבון