מצרכים
קולים סומסום, שקדים, גרעיני חמניות (סך הכל כוס על כל כרוב)
אפשר גם להוסיף אפונה קפואה (לא צריך לחמם אותה קודם או להפשיר - היא טובה ככה!)
אפשר להוסיף גם גזר מגורר (לא חובה)
ומכינים רוטב:
1/3 כוס סוכר (אפשר פחות לדעתי)
1/3 כוס חומץ (או לימון)
1/3 כוס סויה
הוראות הכנה
הערות
המתכון באדיבות עופר זוטא