מצרכים
גבינת חלומי
פטריות
חסה
מלפפון
גמבה
עגבניות שרי
זיתים שחורים
לימון
מלח
רוטב ויניגרט בלסמי
הוראות הכנה
בשלב ראשון, חותכים את החסה, מעליה חותכים ומניחים את שאר הירקות חתוכים, את עגבניות השרי חותכים לרבעים ומניחים בצדדים.מתבלים את הסלט בלימון וברוטב.
כשהסלט מוכן, חותכים קוביות מגבינת החלומי ומטגנים אותם במחבת חמה.
מוסיפים מעל הסלט ונהנים.