מצרכים
פלפלים ירוקים
שום כתוש
שמיר\פטרוזליה
לרוטב:
מל"פ
2 כפות סוכר
2 כפות חומץ
2 כפות שמן
הוראות הכנה
קולים את הפלפלים על הגז עד להשחמה,מקררים ומורידים את הקליפה.
חותכים לקוביות ממש קטנות את הפלפלים
וכן את הפטרוזלייה.
מוסיפים מעל את הרוטב ביחד ומערבבים.
בתיאבון.