מצרכים
מרכיבים למנה אחת
2. פרוסות לחם בריוש בעובי של 2 ס"מ
1 כף חמאה ממוסת
1/2 כוס שמנת מתוקה
1/4 כוס חלב
2 כפות סוכר חום
2 ביצים
הוראות הכנה
מערבבים בקערה את החמאה, שמנת, חלב, סוכר חום והביצים
טובלים את פרוסות בריוש בבלילה ומטגן משני צדדים עד להשחמה של הפרנץ' טוסט.
הערות
המלצת הגשה: רצוי להגיש עם סלט פירות, שמנת חמוצה, ריבה ואבקת סוכר.
המתכון באדיבות רשת קפה גרג