שאלה
הבנתי את ההוראות וההדגמה בנושא בדיקת קטניות כגון חומוס שעועית , ההדגמה טובה אלא שלא ברור לי מה עלי לחפש בשעועית או כל קטנית אחרת .
חורים? שינוי צבע משהו שהולך מתחת לקליפה ואם כן אז איך מזהים החרק/תולעת
כהים או בהיר?
מה לגביסתם שעועית שבורה או שיש בה חור
שאלה שניה חומוס או קטניות אחרות שהם קפואים של סנפרוסט וכיו"ב כיצד בודקים? אותו הדבר רק בלי השריה?
תודה רבה
תשובה
https://www.youtube.com/results?search_query=דורפמן חומוס