שאלה
האם ישנם ממתיקים שאינם סוכר והם מבושלים ומותר לשימוש בכלי ראשון או שני
תשובה
ממה שראיתי במפעלים נראה שסוכריות קשות וגם לקקנים הינם מבושלים אבל איני יודע לומר כיצד הכנת הסוכריות מתבצעות בכל מקום ומקום ולכן כל דבר לגופו של ענין. והדרך הטובה ביותר לברר היא למסור קשר עם המשגיח של המפעל של הסוכריה והוא יוכל לתת לך מידע על נושא הבישול.