שאל את הרב

חרקים בירק

חדשות כיפה רבני כושרות 27/04/15 11:24 ח באייר התשעה

שאלה

שלום רב,

מאז יצאה הודעתם של הרבנות הראשית כי אין לסמוך על רוב הירקות מגידולים ללא חרקים (מלאים גם בריסוס וגם בחרקים), הורי קונים ירק פתוח מהשוק ללא בקרת חרקים כלל (פרט לחסה).

הירק מושרה פעמיים במי סבון ונשטף בזרם חזק,.

האם רמת הכשרות מספיקה?

הירק נמצא בכל האוכל כך שאין באפשרותינו להמנע מאכילת מאכל מסויים.

תודה רבה!

תשובה

שלום

מעולם לא יצאה הנחייה מהרבנות הראשית שאין לסמוך על ירקות עלים ללא חרקים.
ההפך הרבנות בנהלי הכשרות מחייבת גידול מיוחד

מצ"ב קישור
http://rabanut.gov.il/vf/ib_items/510/עלי ירק הטעונים פיקוח.pdf

בנוסף ירק מן השוק מהבדיקות שלנו נמצא פעמים רבות עם חריגות גדולות בהרבה של חומרי הדברה.

המלצתנו לרכוש ירק מרשימת המומלצים שבאתר

http://kosharot.co.il/food_shop.asp

כתבות נוספות