שאלה
שלום רב,
מבקשת לדעת פרטים לגבי מתן כשרות ליצרני דבש (דבוראים).
מה רמת הפיקוח ההלכתי הדרושה לצורך מתן תעודת כשרות? האם מדובר על פיקוח יומיומי או תקופתי? השאלה נשאלת מפני שמדובר בתהליך סטרילי (באישור משרד הבריאות) ללא מגע יד אדם.
תודה מראש
תשובה
שלום
מצ"ב קישור לנהלי הרבנות הראשית לייצור דבש כשר
http://rabanut.gov.il/vf/ib_items/510/דבש ומוצריו.pdf