שאלה
חתכו בסכין פרווה שוקולד טעמי חלבי ע"ג שיש חלבי. כל הדברים לא היו חמים. מה דין הסכין? בסימולטור הכשרות שלכם מופיע שאם חתכו בסכין פרווה מוצר חלבי שהוא קשה מאוד הסכין הופך לחלבי ,לא ברורה ההגדרה של קשה מאוד, האם שוקולד נכנס לגדר הזה? אודה על תשובתכם! חנוכה שמח!ושבוע טוב!
תשובה
שלום,
לנקות היטב את הסכין על ידי מים (לא יד סולדת בו) עם סבון ושפשוף חזק עם סקוץ'.