שאלה
שלום הרב רציתי לברר מה רמת המהדרין בכשרות בדצ אורות אליהו ואילו בדיקות עוברים
תשובה
שלום,
שלום רב,
כל משחטות העופות בארץ המופיע עליהם כשרות רבנות מוסמכת הנם כשרים.
רשימת המומלצים של כושרות עוסקת ב"עשה טוב" ולא ב"סור מרע".
לכן אנו ממליצים על משחטות המוכרות לנו מביקורים ומהכרת צוות השחיטה, מערך הבדיקות וכו´.
להרחבה והיכרות מעמיקה עם תעשיית שחיטת העוף עיין במאמר בקישור המצ"ב
http://www.kosharot.co.il/show_hadracha.asp?id=59572
בברכה,