שאלה
ב"ה
שלום רב!
1. אפיה אחר בישול:
אם יש לשבת מאכל אפוי בתנור, אז יש בעיה להניחו על הפלטה אחר כך? 2. מאכל שלא מטוגן בשמן עמוק- נחשב כמבושל או כאפוי לעניין זה?
3.מרק בסיר-
לפי הרמ"א אסור להוציא משהו מהסיר אף שהתבשיל בסיר מבושל כל צרכו.
מדוע? כי זה גורם לבישול שאר הדברים?
ואם כך- אז איך אפשר לקחת מרק ישירות מהסיר עם מצקת- לפי הרמ"א?
תודה רבה
תשובה
בס"ד
שלום רב,
יש פרטי הלכה שונים באפשרות להניח אוכל מבושל על הפלטה בשבת. עיין
http://ph.yhb.org.il/01-10-18/
יש שלשה מושגים:
אפוי - בלי נוזלים בכלל
צלוי - עם מעט מאוד נוזלים
מבושל - בשמן עמוק או מבושל במים.
עיין בקישור להלן בכל פרטי ההלכה הנוגעים לכך
http://ph.yhb.org.il/01-10-11/
איסור מגיס בקדירה (הוצאת אוכל מהסיר) אפשר לכל הדעות לקחת מרק לאחר שהורידו את הסיר מהפלטה. ועיין
http://ph.yhb.org.il/01-10-12/