שאלה
בס"ד
לכבוד הרב שלום רב!
ברצוני לשאול האם לימון שחור פרסי (נקרא גם לימון מיובש) הינו כשר לפסח?
תודה רבה וחג שמח.
תשובה
לשואל שלום רב.
לימון פרסי הוא לימון שעבר תהליך של ייבוש. משתמשים בו לתיבול מאכלים. הלימון אינו חמץ ומותר לשימוש בפסח. אם קונים אותו כבר מעובד, כלומר טחון לתבלין, צריך הכשר, שלא ערבבו בו משהו.
בברכה
אפי קיציס